Clafoutis aux fruits
Dessert pour 8 personnes / 1 € par personne
Préparation : 15 min / Cuisson : 30 min


Ingrédients :
- 400 g de fruits (abricots, cerises, pommes, ...)
- 1 litre de lait
- 4 œufs
- 100 g de maïzena
- 50 g de sucre

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Couper les fruits en cubes et les étaler dans un moule.
- Faire chauffer le lait dans une casserole
- Mélanger les œufs, le sucre et la maïzena.
- Verser le lait sur le melange et remettre à cuire jusqu'à épaississement.
- Verser la préparation dans le moule, sur les abricots.
- Enfourner 30 minutes à 180°