Petits gâteaux pur beurre
Dessert pour 6 personnes / 3 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 15 min


Ingrédients :
Ingrédients pour 25 gateaux
- 150g de farine
- 90g de beurre mou
- 60g de sucre
- 1 jaune d'oeuf 1 jaune pour la dorure
- 1 sachet de sucre vanillé 

Préparation :
- Mélanger le beurre mou, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger
- Ajouter la farine et former une boule de pâte.
- Aplatir sur 3mm d'épaisseur et mettre au frigo pendant 30min.
- Découper les gâteaux avec un emporte-pièce
- Faire cuire 12 min à 180 °C