Ananas, avocat et concombre en salade
Entrée pour 4 personnes / 1 € par personne
Préparation : 15 min


Ingrédients :
- 1 ananas
- 2 avocats
- 1 concombre
- 1 citron vert
- Coriandre
- Sel, poivre

Préparation :
- Épluchez l’ananas et coupez-le en petits morceaux.
- Salez, poivrez et réservez.
- Couper l'avocat en tranches épaisses.
- Ajoutez l’avocat à l’ananas.
- Arrosez du jus du citron vert, salez et poivrez.
- Détaillez finement les cylindres de concombres et la moitié des feuilles de coriandre puis, mettrez-les dans le saladier contenant déjà les morceaux d’ananas et d’avocats.