Pomme de terre sauce ciboulette
Plat pour 4 personnes / 1 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min


Ingrédients :
- 4 grosses pommes de terre
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- Sel, poivre

Préparation :
- Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium.
- Enfournez-les pendant 40 minutes à 200°C.
- Mélangez la crème, l'ail haché, la ciboulette. Salez et poivrez.
- Une fois les pommes de terre cuites, coupez-les dans le sens de la longueur et versez-y la crème ciboulette.