Brochettes de poulet / ananas 🍍
Apéritif pour 4 personnes / 3 € par personne
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min


Ingrédients :
- 2 blancs de poulet coupés en cubes
- 2 tranches d'ananas coupées en quartiers
- 2 tranches de lard ou de jambon de Parme
- Thym
- Sel, poivre

Préparation :
- Enroulez chaque cube de poulet avec une tranche de lard ou de jambon de Parme.
- Piquez en alternant un morceau de poulet et un quartier d'ananas sur chaque brochette.
- Aoutez quelques brins de thym, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Faites griller les brochettes pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servez chaud