Gésiers au riz et aux légumes
Plat pour 6 personnes / 40 € par personne
Préparation : 30 min / Cuisson : 335 min


Ingrédients :
1 sachet de gésiers Carottes Poivrons verts Oignons Mélange de ciboule, piment, bouillon cube, huile

Préparation :
Dans un récipient, laver les gésiers, ajouter du sel et un peu de mélange d'épices.
Laisser bouillir pendant 30 min puis faire griller à l'huile.
Mettre dans une marmite et couper les legumes, ajouter un peu d'huile et laisser mijoter.
Ajouter une pincée de sel et le mélange d'épices.