Gâteau aux poires
Dessert pour 8 personnes / 2 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 35 min


Ingrédients :
- 2 grosses poires
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 50 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 100 g de lait 
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les oeufs et le sucre.
- Ajouter le lait, le beurre fondu, le sucre vanillé et mélanger.
- Incorporer la farine, la levure, le sel et mélanger.
- Éplucher et couper les poires en tranches. Les ajouter à la pâte et mélanger.
- Verser dans un moule préalablement beurré.
- Enfourner à 180°C pour 40 min.